Manti Tarifi

Manti icin sizlerle beraberiz www.sohbetfinal.com ailesi. Manti severler burdaysa onlara manti tarifi vermek bizim icin huzurdur. Manti masalarimizin gorseli, damak tadimizin ise vazgecilmezidir. Hemen hemen aldigim duyumalara gore manti severler oldukca coktur. Bende sizlere bu nedenle manti hazirlanisini ve sunumu yazicam.

MALZEMELER

Yarim kilo manti
Yarim kasik tuz
Bir kasik tereyagi
Bir caykasigi kirmizi pul biber
İki yemek kasigi siviyag
İki kase katimsi yogurt
Bes dis sarimsak tercihinizse kullanin

YAPİLİSİ

Mantilarimizi kaynar suya yarim.kasik tuz ve iki kasik siviyagda pisirelim. Sonra suzelim soguk suda yikiyalim az bisi.
Sonra suzulen mantimizi karistirma kabiniza alin vr sogumussa iki kase katimsi yogurt ile karistiralim.
Sarimsaklarida ezip katalim karisitip servis tabagina alalim.
Sonra tavada tereyagi ve kirmizi pul biberi biraz yakip az iliklaninca servis tabagimizda olan mantimiza sekilli sekilde yayalim ve servise hazirliyalim.
Servis simdi hazirdir sevgili hanimlar ve beyler afiyet olsun simdiden www.sohbetfinal.com ailesi.