Ekmek Köftesi

Sevgili hanimlar ve yemek yapmasini seven beyler. Sizlere www.sohbetfinal.com mobil sucumuzda ekmek koftesinden bahsedicem. Bayatlamis ekmekleri olanlar kesinlikle her evde mevcuttur. Bunu degerlendirmek icin sizlerle ekmek koftesi yapicaz. Oncelikle bunu yapmak icin malzemelere gecelim.

MALZEMELER

Yedi sekiz dilim kadar bayat etmek.
2-tane yumurta
1-demet maydonozun yarisi
1-bucuk cay kasigi tuz
Yarim cay kasigi kadar pulbiber ve azcik karabiber
İki kasik kadar limon suyu
3-4 dis sarimsak
1-tanede orta boy sogan
kizartmak icin siviyag

YAPİLİSİ

Ekmeklerimizi suda islatip iki elimizle guzelce sularini sıkalım. Sonra icine tum malzemelerimizi koyup guzelce yoguralim. Sonra kofte sekli vererek , Kizarmakta olan tavamiza yagda kizartalim alt ust. Koftemiz bukadar basittir. Yapilisinin.ondakkanizi alacak oldugu ekmek koftemiz sizlere afiyet olsun sayin www.sohbetfinal.com ailesi.