Bulgur Pilavi Tarifi

Herseyden once selam ve sevgilerle. Gunumuz mutfaklarinda yemeklerimiz bizler icin olmassa olmazidimizdir. Sevgi ile yapilan yemekler, Muhabbet ortaminda tuketilirse, Tarifi mumkun olmaz bir lezzet ve ortam haline gelir. Bugun sizlere bulgur pilavi tafifi vericem. Yapilisi kolay ve pratiktir. Sadece tutturmak onemlidir lezzeti ve kivamini. Simdi malzemelere gecmek istiyorum.

MALZEMELER

2.su bardagi bulgur
1.tane havuc
1. Sogan
Yarim kase kup kup minik halinde dogranmis sucuk veya sosis.
1 yemek kasigi salca.
2 cay kasigi tuz.
Yarim cay kasigindan az pul biber
Yarim ufak cay bardagi siviyag. Ve iki cay kasigi tereyagi.
3 bucuk su bardagi kaynamis su.

YAPİLİSİ.


Oncelikle soganlari ince dograyalim ve tenceremize alalim. İcine tereyagi ve siviyagini katalim. Havucuda ayni sekilde dograyip katalim. Sucuk veya sosiside minik kup kup dorayip yarim kase kadar bunlara katalim ve kisik ateste. Tencere kapagi kapali sekilde kavuralim karistirarak.
Sonra kavrulunca salcamizida katip uc dort dakika kavuralim.
Bulgurumuzu yikayip suzup kavurdugumuz harcimiza katalim ve uzerine baharatlari katalim. İki cay kasigi tuz ilave edip kavuralim. Kavurma islemi bitince, kaynatmis oldugumuz ucbucuk su bardagi suyu uzerine dokelim karistirip tencerimizi kapatalim. Az kaynayinca karistirip altini kisalim tenceremizin . Suyunu cekince ocagi kapatalim.
Pilavimiz hazirdir bu sekilde.
Puhar yapip ici islanmamasi icin selpak koyalim.Bulgur Pilavi Tarifi

Herkese simdiden afiyet bal olsun. Sohbet tadinda bir ortam olmasi dilegi ile, Sizlerede kolay gelsin. Sizlerle baska tariflerle olmak dilegi ile. Sevgi, muhabbet, mutluluk dolu gunleriniz olsun . www.sohbetfinal.com ailesi ile olmaniz dilehi ile allaha emanet olun. Hayatin tadi sevgi muhabbet ile vardir. Bunun icin vermeden alinmaz olan sevgi duygusu herkesin icinde ve yureginde olsun. Sevhi ve saygi ile. Hosca ve dostca kalin.

0 cevaplar

Cevapla

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir